CÁC HOẠT ĐỘNG TRUY XUẤT NGUỒN GỐC TRONG QUY TRÌNH SẢN XUẤT

Trong môi trường sản xuất ngày nay, việc theo dõi quá trình hoạt động động của sản phẩm trong chuỗi cung ứng trở nên quan trọng hơn bao giờ hết. Thông qua sự trợ giúp của khả năng truy xuất nguồn gốc, các nhà sản xuất có thể theo dõi mọi thứ từ nơi sản phẩm được sản xuất, người xử lý sản phẩm trong quá trình sản xuất và cho đến vị trí hiện tại của sản phẩm.

TRUY XUẤT NGUỒN GỐC LÀ GÌ?

Thuật ngữ truy xuất nguồn gốc đề cập đến khả năng theo dõi và giám sát sản phẩm khi chúng di chuyển qua chuỗi cung ứng. Việc này có thể được thực hiện thủ công hoặc điện tử và lý tưởng nhất là nhà sản xuất có thể ghi lại toàn bộ lịch sử vòng đời của sản phẩm: từ việc mua nguyên liệu thô đến vận chuyển thành phẩm.

Băng tải vận chuyển hàng hóa

Các chi tiết truy xuất nguồn gốc nên bao gồm:

• Nguồn gốc linh kiện của sản phẩm

• Kết quả kiểm tra trên sản phẩm

• Thời gian tiêu tốn dành cho mỗi thành phần

• Tổng thể tiến độ sản xuất

• Điểm đến cuối cùng của sản phẩm

Ngày nay, truy xuất nguồn gốc được sử dụng trong nhiều lĩnh vực như chế biến hóa chất, truy xuất nguồn gốc thực phẩm, quản lý hàng tồn kho và giám sát nguyên liệu thô.

CÁC LOẠI TRUY XUẤT NGUỒN GỐC

Bây giờ chúng ta đã biết truy xuất nguồn gốc là gì, bây giờ chúng ta hãy đánh giá các loại truy xuất nguồn gốc khác nhau hiện có trong ngành sản xuất hiện nay.

Truy xuất nguồn gốc có một số hình thức bao gồm truy xuất nguồn gốc chuỗi cung ứng, truy xuất nguồn gốc nội bộ và truy xuất nguồn gốc thuận-nghịch với mỗi mục đích phục vụ khác nhau.

TRUY CẬP XUẤT XUẤT XUẤT XỨ CHUỖI CUNG ỨNG

Truy xuất nguồn gốc chuỗi cung ứng đề cập đến khả năng theo dõi và giám sát từ nguồn gốc nguyên liệu thô đến sản phẩm hoàn thiện phẩm của các nhà cung cấp, thông qua nhà sản xuất, nhà phân phối và nhà bán lẻ, đến tận người tiêu dùng. Điều này giúp doanh nghiệp đảm bảo rằng sản phẩm được xử lý an toàn và hiệu quả trong suốt chuỗi cung ứng, cũng như duy trì kiểm soát chất lượng và giảm lãng phí. Người tiêu dùng cũng yên tâm rằng họ đang nhận được sản phẩm chất lượng cao mà không phải lo lắng nhiều.

TRUY XUẤT NGUỒN GỐC NỘI BỘ

Truy xuất nguồn gốc nội bộ còn được gọi là truy xuất nguồn gốc quy trình -  đề cập đến việc theo dõi sự chuyển động của các bộ phận/thành phẩm trong nhà máy của một công ty. Điều này bao gồm mọi thứ trong quy trình sản xuất, chẳng hạn như xử lý và sản xuất sản phẩm cho đến danh mục nguyên vật liệu (BOM) và thiết bị được sử dụng để xử lý sản phẩm.

TRUY XUẤT NGUỒN GỐC THUẬN-NGHỊCH

Truy xuất nguồn gốc thuận-nghịch đề cập đến khả năng theo dõi sản phẩm đến từ đâu, cũng như xác định điểm đến cuối cùng của sản phẩm đó. Điều này giúp xác định bất kỳ khiếm khuyết hoặc vấn đề nào có thể xảy ra trong quá trình sản xuất và có thể giúp nhà sản xuất đưa ra quyết định sáng suốt về cách xử lý sản phẩm.

TẠI SAO TRUY XUẤT NGUỒN GỐC LÀ QUAN TRỌNG ĐỐI VỚI QUY TRÌNH SẢN XUẤT?

Truy xuất nguồn gốc rất quan trọng vì nhiều lý do, bao gồm đảm bảo chất lượng sản phẩm, giảm lãng phí và rủi ro, nâng cao hiệu quả của chuỗi cung ứng và đáp ứng các yêu cầu tuân thủ quy định. Nếu xảy ra vấn đề về chất lượng sản phẩm, nhà sản xuất phải hành động ngay lập tức để khắc phục sự cố. Bất kỳ sự chậm trễ nào cũng có thể gây ra cảm giác mất lòng tin của người tiêu dùng hoặc đối tác kinh doanh, từ đó gây tổn hại đến danh tiếng của công ty. Trong phần tiếp theo, chúng ta sẽ xem xét cách hoạt động của truy xuất nguồn gốc trong ngành sản xuất.

TRUY XUẤT NGUỒN GỐC HOẠT ĐỘNG NHƯ THẾ NÀO TRONG QUY TRÌNH SẢN XUẤT?

Truy xuất nguồn gốc bao gồm 4 trụ cột trong quy trình sản xuất. Dữ liệu được ghi lại ở các giai đoạn nhất định: đơn đặt hàng, hồ sơ vận chuyển, nhật ký lô hàng, lộ trình chuyển phát nhanh và biên lai giao hàng.

Theo dõi – Điều này liên quan đến việc biết hàng hóa đã hoàn thành ở đâu và chúng sẽ đi đâu. Sản phẩm được theo dõi khi chúng được nhận, đếm, sắp xếp, gửi đi và xếp hàng. Chúng được quét tại thời điểm lấy hàng, thực hiện đơn hàng và vận chuyển. Khi sản phẩm được theo dõi chính xác, nhà sản xuất sẽ biết vị trí của mọi mặt hàng vào bất kỳ lúc nào từ nguồn gốc đến khách hàng cuối cùng và có tài liệu để kiểm tra mọi chuyển động. Điều này được gọi là “truy xuất nguồn gốc thuận”.

Truy tìm – Đây là nơi xác định nguồn gốc của các mặt hàng hoặc linh kiện khi chúng trải qua quá trình sản xuất và phân phối. Có dữ liệu liên quan đến thành phẩm có nghĩa là các thành phần hoặc thành phần của chúng có thể được truy tìm sau khi giao hàng. Việc truy tìm này cho phép các nhà sản xuất tiến hành thu hồi sản phẩm. Nó được gọi là “truy xuất nguồn gốc hướng nghịch”.

Kiểm soát – Nơi dữ liệu chảy cùng với hàng hóa, nó có thể được liên kết với hệ thống ERP hoặc hệ thống quản lý kho hàng để hiển thị những gì đang xảy ra tại nhà máy. Điều này cho phép hiển thị trong suốt quá trình sản xuất và phân phối và các quy trình có thể được quản lý để làm cho chúng hiệu quả hơn.

Chuỗi hành trình sản phẩm – Khi sản phẩm được chuyển từ chủ sở hữu này sang chủ sở hữu khác – nhà sản xuất, nhà bán buôn, công ty vận chuyển, người quản lý thương hiệu và người quản lý cửa hàng – các cá nhân hoặc công ty chịu trách nhiệm về chúng có thể được tìm thấy bất cứ lúc nào.

Ngoài khả năng triển khai truy xuất nguồn gốc, khả năng thu thập dữ liệu sản phẩm ở mọi giai đoạn của hành trình và thực hiện việc này một cách chính xác và theo thời gian thực cũng quan trọng không kém.

LỢI ÍCH CỦA VIỆC TRUY XUẤT NGUỒN GỐC TRONG QUY TRÌNH SẢN XUẤT LÀ GÌ?

Lợi ích của truy xuất nguồn gốc

Bây giờ chúng ta đã hiểu tầm quan trọng của truy xuất nguồn gốc và cách thức hoạt động của nó trong các quy trình sản xuất, chúng ta hãy khám phá một số lợi ích liên quan đến nó.

GIẢM THIỂU CHI PHÍ

Bằng cách hiểumỗi phần của quy trình sản xuất được quản lý thông qua khả năng truy xuất nguồn gốc, nhà sản xuất có thể hiểu về những sự cố, nguyên nhân đằng sau chúng, tổn thất liên quan và các biện pháp khắc phục cần được thực hiện càng sớm càng tốt. Điều này giúp giảm thiểu đáng kể chi phí quy trình sản xuất.

NÂNG CAO HIỆU SUẤT CHUỖI CUNG ỨNG

Khả năng truy xuất nguồn gốc giúp nhà sản xuất có cái nhìn sâu sắc về các lĩnh vực trong chuỗi cung ứng có thể dễ bị gián đoạn và thực hiện các thay đổi cần thiết. Bằng cách theo dõi sản phẩm trong suốt vòng đời từ nguồn nguyên liệu đến khách hàng, khả năng truy xuất giúp đảm bảo quy trình hoạt động suôn sẻ, từ đó nâng cao hiệu suất chuỗi cung ứng.

ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM

Bằng cách theo dõi mọi khía cạnh của quy trình sản xuất, các vấn đề liên quan đến sản phẩm có thể được xác định nhanh chóng. Ngoài ra, việc sử dụng các vật liệu chất lượng thấp trong sản phẩm của bạn ít có khả năng thay thế được xác định nguồn gốc của chúng thông qua khả năng truy xuất nguồn gốc. Điều này giúp đảm bảo rằng các sản phẩm hoàn thiện đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng cao nhất.

LÀM THẾ NÀO ĐỂ THỰC HIỆN TRUY XUẤT NGUỒN GỐC BẰNG GIẢI PHÁP DATALOGIC?

Datalogic cung cấp danh mục sản phẩm và giải pháp toàn diện nhất để triển khai hệ thống truy xuất nguồn gốc cho các nhà sản xuất. Có một thiết bị đáp ứng mọi nhu cầu trong suốt quá trình sản xuất, từ máy quét mã vạch cầm tay đơn giản đến máy tính di động mạnh mẽ

Đầu đọc cầm tay: Cho dù tổ chức của bạn đang tìm cách tự động hóa hoạt động thu thập dữ liệu, quản lý hàng tồn kho trong kho đúng cách, đảm bảo khả năng truy xuất nguồn gốc chính xác trong toàn bộ chuỗi cung ứng, nâng cao tốc độ thanh toán trong môi trường bán lẻ cũng như cải thiện độ chính xác và hiệu quả của giao dịch trong cửa hàng, máy quét cầm tay cung cấp giải pháp cho nhiều ứng dụng. Các ứng dụng đòi hỏi khắt khe yêu cầu máy quét cầm tay, không dây, chắc chắn, linh hoạt, dễ sử dụng và có phạm vi sóng vô tuyến vượt trội để lấy hàng bằng xe nâng, nhặt thùng, thực hiện đơn hàng cũng như vận chuyển và nhận hàng

Máy tính di động: Máy tính di động giúp nhà sản xuất nâng cao hiệu quả và độ tin cậy trong mọi hoạt động theo dõi của họ trong mọi lĩnh vực của quy trình sản xuất. Cho dù truy tìm tất cả các bộ phận được sử dụng để lắp ráp thành phẩm, quản lý hàng tồn kho, truy tìm hàng hóa khi giao hàng cho đến luân chuyển kho và hỗ trợ bán hàng tại xưởng, máy tính di động đang nhanh chóng trở thành người bạn đồng hành đáng tin cậy trong công việc của tất cả các nhà khai thác.

Máy quét công nghiệp văn phòng phẩm: Quét công nghiệp văn phòng phẩm cho phép các nhà sản xuất đổi mới tăng thông lượng, cải thiện độ chính xác và bổ sung khả năng truy xuất nguồn gốc ở mức độ cao cho các quy trình sản xuất, lưu kho, hậu cần và phân phối của họ. Việc tích hợp các máy quét công nghiệp cố định vào các loại ứng dụng này mang lại một cách tiết kiệm chi phí để tăng và cải thiện các quy trình nội bộ mà không gặp rắc rối khi bổ sung thêm nhân sự và chi phí.

Với hơn 18 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tự động hóa, Bảo An Automation luôn nỗ lực từng ngày để mang lại đa dạng các sản phẩm và dịch vụ kỹ thuật tin cậy tới Quý khách hàng, giúp giảm thiểu được chi phí, tăng năng suất lao động, đồng hành cùng Quý Khách hàng hướng tới một tương lai tươi sáng.