Máy cắt bánh siêu âm

Máy cắt bánh siêu âm

1.         Tổng quan hệ thống

  •  Phạm vi công việc: Thiết kế, chế tạo máy cắt bánh bằng lưỡi dao siêu âm cho đảm bảo tốc độ cắt nhanh và tính thẩm mỹ của vết cắt.
  • Thời gian hoàn thành dự án: 10 tuần
  • Thời gian bảo hành: 12 tháng
  • Đặc điểm của thiết bị: Máy cắt bánh siêu âm sử dụng dao cắt siêu âm tần số 20kHz. Công nghệ siêu âm làm giảm thiểu ma sát giữa vật liệu được cắt và dao cắt nhằm cải thiện chất lượng và năng suất cắt.
  •  Ứng dụng: Các nhà máy sản xuất bánh kẹo, thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm, … các nhà máy yêu cầu công nghệ cắt cho chất lượng sản phẩm thẩm mỹ và có độ chính xác cao…

    2.      Cấu tạo và nguyên lý hoạt động Mô hình 3D máy

Mô hình 3D máy cắt siêu âm

        Thông số chung

  • Kích thước: L1200xW1600xH2000mm
  • Kết cấu: Khung Inox 304, nhôm định hình
  • Hệ thống truyền động: Servo, xylanh.
  • Nguồn khí: 7kg/cm2, nguồn điện 3P, 220/380v, 50-60Hz
  • Tốc độ cắt: 110 lần cắt/phút
  • Số lượng dao: 4 dao cắt siêu âm
  • Chiều cao của lưỡi cắt/chiều cao thân dao: 60mm/170mm
  • Giao diện vận hành: Mành hình cảm ứng và nút bấm
  • Phương thức nạp bánh vào máy: Băng tải

        Nguyên lý hoạt động:  

  • Khi băng tải chạy, động cơ servo 1 sẽ hoạt động kéo cơ cấu cắt chạy dọc ray trượt đồng tốc với tốc độ băng tải.
  • Khi đến điểm cắt, động cơ  servo 2 sẽ hoạt động và lưỡi dao hạ xuống nhờ thanh trượt được lắp đặt hai bên để cắt bánh.

 3.      Cấu tạo và nguyên lý hoạt động 

Stt

Nội dung

Hệ thống cũ nhà máy

Ứng dụng hệ thống mới

1

Tốc độ

80 lần/phút

110 lần/phút

2

Năng suất

Thấp

Gấp 1.375 lần

3

Chất lượng sản phẩm

Vết cắt không đẹp

Dính nhiều vụn bánh ở lưỡi dao

Vết cắt đẹp, có tính thẩm mỹ cao, có thể cắt nhiều lớp

Hạn chế tối đa vụn bánh dính vào lưỡi dao, giảm thời gian vệ sinh dao cắt, tăng năng suất cắt bánh.

4

Tính

năng chính

 Không đa dạng các loại bánh với các chiều dài cắt khác nhau.

Sai số cắt lớn, vết cắt xấu, biến dạng bánh

 Hệ thống cũ chạy bằng cơ cấu trục khuỷu chuyển động bằng cơ cấu cam lệch tâm gây ra tiếng ồn, độ bền thấp và không linh hoạt so với cơ cấu chuyển động vitme

 Có khả năng cài đặt linh hoạt chiều dài cắt, tần số cắt để chạy tự động với các loại bánh khác nhau.

Đảm bảo sai số chiều dài cắt ±1mm.

 Cơ cấu chuyển động trục vít me tối ưu về không gian lắp đặt và linh hoạt về chuyển động.

Giao diện điều khiển màn hình cảm ứng tích hợp để điều chỉnh nhanh chóng và dễ dàng

5

An toàn

Hệ thống cảnh báo an toàn tự động, có đèn còi cảnh báo,…đảm bảo an toàn trong quá trình vận hành


Máy hoạt động hoàn toàn tự động, có cover ngăn cách giữa người vận hành và các bộ phận chuyển động, các bộ phận, cơ cấu chuyền động được bảo vệ bằng cơ khí và được khóa liên động bằng điện, , đảm bảo an toàn cho người vận hành.

Tự động dừng khẩn cấp chuyển động của lưỡi dao khi xảy ra sự cố.

 

4.      Các hình ảnh thực tế

Dao cắt siêu âm và bộ nguồn

Dao cắt siêu âm và bộ nguồn

So sánh vết cắt giữa dao cắt thường và dao cắt siêu âm

 
 Kỹ sư Bảo An kiểm tra máy tại xưởng

Kỹ sư Bảo An kiểm tra máy tại xưởng

Kỹ sư Bảo An kiểm tra máy tại xưởng

Kỹ sư Bảo An kiểm tra máy tại xưởng

Các loại bánh thực tế qua máy cắt siêu âm của Bảo An

Các loại bánh thực tế qua máy cắt siêu âm của Bảo An

 
Quý Khách hàng có yêu cầu về việc thiết kế, chế tạo, lắp mới hoặc cải tạo máy móc, dây chuyền sản xuất, hãy liên hệ với chúng tôi. Với phương châm làm việc chuyên nghiệp, tận tâm Bảo An Automation luôn cam kết mang tới cho khách hàng sản phẩm với chất lượng tốt nhất và giá thành hợp lý, đảm bảo tiến độ giao hàng.
 
 165      22/06/2022
Trao đổi nội dung về bài viết

 Bảo An Automation

CÔNG TY CP DỊCH VỤ KỸ THUẬT BẢO AN
Địa chỉ: Số 3A Lý Tự Trọng, Minh Khai, Hồng Bàng, Hải Phòng, Việt Nam
Văn phòng 1: Khu dự án Vân Tra B, An Đồng, An Dương, Hải Phòng, Việt Nam
Văn phòng 2: Số 3/38, Chu Huy Mân, Phúc Đồng, Long Biên, Hà Nội, Việt Nam
Nhà máy: Khu dự án Vân Tra B, An Đồng, An Dương, Hải Phòng, Việt Nam
Điện thoại: (+84) 2253 79 78 79, Hotline: (+84) 936 985 256
Mã số thuế: 0200682529
 Thiết kế bởi Công ty Cổ Phần Dịch Vụ Kỹ Thuật Bảo An
 Email: baoan@baoanjsc.com.vn -  Vừa truy cập: 9 -  Đã truy cập: 35.711.114
Chat hỗ trợ
Chat ngay

Quét mã QR, nhắn tin bằng Zalo trên điện thoại

Hoặc thêm bằng SĐT: 0936.985.256